Tuesday, January 1, 2008

BUBUR SAGU MUTIARA



Bahan :
1 cup sagu mutiara
2 cup air
100 gr gula pasir
2 lbr daun pandan
2 cup air untuk merendam

Saus santan :
½ cup santan kental
garam secukupnya

Cara Membuat :
Rendam sagu mutiara dalam air ½ jam. Tiriskan
Masak air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih, masukkan sagu, aduk-aduk hingga kental dan mendidih, angkat.
Masak bahan saus , aduk-aduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih, angkat.
Sajikan Bubur sagu mutiara dengan saus santan.

Untuk 2 porsi

Labels: