Wednesday, November 28, 2007

NASI LEMAK


Bahan :
1 ½ cup beras
3 cup santan, atau bisa diukur banyaknya santan 1 ruas jari diatas beras.
3 bawang putih, haluskan
2 cm jahe, memarkan
2 lbr daun pandan, ikat lalu robek-robek
½ - 1 sdt garam

Cara Membuat :
Cuci beras hingga bersih, masukkan dalam rice cooker/ magic com. Campurkan semua bahan kedalamnya, aduk rata, masak. Sekali-sekali aduk supaya santan tercampur rata dengan nasi.
Sajikan bersama ayam bakar, telur rebus, balado teri kacang, keripik kentang pedas, sambal lemak dan irisan tomat segar.

Labels: